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【營養與研究】不同添加量的可消化色氨酸對斷奶仔豬生長性能和腸道微生態的影響
日期:2023-03-27 閱讀:426次

氨酸作為一種營養策略用于提高斷奶仔豬生長性能,腸道粘膜完整,改善腸道微生態健康。

    色氨酸(Trp)在仔豬的生長以及調節后腸道微生態的組成方面具有重要意義。然而,對于足量添加和不足量添加的可消化色氨酸對于腸道微生態影響的問題仍然不夠清晰。本文的研究揭示了少量添加量,適量添加量以及超量添加量對斷奶仔豬腸道微生物和生長性能的影響機制。4028天斷奶仔豬隨機分成4組,每個重復10頭閹仔豬。仔豬飼喂基于玉米豆粕型配方日糧,四組添加量分別為0.14%(少量),0.21%(適量),0.28%(多量),0.35%(超量),飼喂時間為4周。實驗完成后生長性能會被測量,來自不同組的5頭仔豬會被執行安樂死,并采集血樣和組織樣品。

    斷奶仔豬平均日增重,平均日采食量,飼料轉化率,脾臟指數,胰腺指數,背最長肌指數,血漿胰島素,5-羥色胺,犬尿氨酸,色氨酸濃度呈劑量依賴性增加。與0.14%色氨酸添加量相比,適量的色氨酸日糧(0.21%0.28%,或0.35%),降低了12菌屬中包括蘇黎世桿菌屬(turicibacter),普雷沃菌屬(Prevotella),光岡菌屬(Mitsuokella),厭氧弧菌屬(Anaerovibrio),巨球形菌屬(Megasphaera),琥珀酸弧菌屬(Succinivibrio),薩特氏菌屬(Sutterella),脫硫弧菌類(Desulfovibrio),甲烷短桿菌屬(Methanobrevibacter)的相對豐富度,提高了結腸中瘤胃球菌科(Ruminococcaceae),乳酸桿菌(Lactobacillus),Muri菌三種有益菌的豐富度;也提高了小腸粘膜mRNA的水平和天然防御素(PBD-2)。更重要的是,適量添加色氨酸的日糧配方提高了小腸粘膜中色氨酸羥化酶,吲哚胺23-二氧化酶,天然防御素,哺乳動物雷帕霉素靶蛋白以及磷酸化蛋白激酶B的水平。

    可以看出,玉米豆粕型日糧中額外添加0.35%色氨酸對于提高斷奶仔豬生長性能,保持腸道粘膜完整以及完善腸微生態菌群來說,可能會是一種積極的營養策略。

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